직접 운영한 경험이,
네 개의 브랜드가 되었습니다.

권기준 대표는 합정의 한 공간을 여러 업종과 콘셉트로 전환하며 주점과 음식점을 직접 운영했습니다. 메뉴·서비스·공간을 현장에서 검증한 경험은 지금의 도그아웃·스시준·에끼우동·서교닭매운탕으로 이어집니다.